Выращивание деревьев

Schinus molle (Ложный перец): характеристика, выращивание и урожай

В ботанике всегда представлены разные виды, каждый со своими особенностями. В данном случае Schinus Molle, также известный как ложный перец, — это особое дерево, произрастающее в Латинской Америке. Название Оригинал этого конкретного дерева — «schinus molle», и принадлежит к семейству Anacardiaceae, рода Schinus. Вопреки тому, что можно было подумать, ложный перец широко используется в кулинарии, прежде всего благодаря его сходству с перцем.  Розовый перец, по сути, используется в качестве приправы для многих блюд.

Выращивание ложного перца: как это работает 

Выращивание ложного перца — несложная задача, и ее можно легко выполнить. Благодаря ряду советов и рекомендаций также продиктовано опыт показывает, что от этого чудесного дерева можно будет получить максимальный результат. Прежде всего, важно подчеркнуть тот факт, что ложный перец не требует особого внимания: они, по сути, обладают способностью адаптироваться к любому типу почвы, и именно поэтому его используют для рекультивации участков, пораженных эрозией.

Выращивать ложный перец можно в любое время года; однако важно избегать его посадки в случае слишком холодной погоды или на чрезмерно влажных почвах. Полезным советом для начала выращивания ложного перца может быть использование песка, чтобы попытаться как можно больше остановить это явление. застоя воды.

Застой воды, по сути, является одной из основных проблем, которых следует избегать в области ботаники, так как такая проблема может привести к загниванию корней.Таким образом, корни ложного перца могут достигать очень глубоких точек: поэтому не рекомендуется сажать его вместе с трубами, поскольку корни могут атаковать их и нанести серьезный ущерб водной системе. / p>

Обрезка ложного перца: действительно ли она необходима?

Обрезка — незаменимая операция, которую необходимо выполнять, чтобы максимально сохранить жизнь дерева. Через обрезка, по сути, предотвращает трение веток друг о друга, поскольку чрезмерное трение приведет к появлению раздражающих ран, которые дадут зеленый свет проникновению бактерий и грибов: в этих случаях может произойти гибель дерева намного проще, чем обычно. Ложный перец, к счастью, не требует, кто знает, сколько вмешательств по обрезке: однако важно время от времени проводить небольшие вмешательства, чтобы дать растению больше воздуха.

Оплодотворение ложного перца

Как уже говорилось, ложный перец не требует особого ухода; напротив, благодаря своим огромным адаптивным способностям, ложный перец способен выжить в самых неблагоприятных климатических условиях, сумев адаптироваться к любому типу почвы. Однако, если вы хотите сохранить почву живой, рекомендуется удобряйте его дважды в год зрелым навозом, посыпанным мукой.

Ложный перец: природный пестицид

Ложный перец — настоящее естественное оружие против паразитов: благодаря сильному запаху, который исходит от этого дерева, оно фактически способно отгонять паразитов, и в то же время привлекают пчел, тем самым способствуя опылению. Если вы хотите держать паразитов в страхе и если вы хотите максимально защитить свой сад, может быть отличной идеей посадить ложное перцовое дерево для максимально противодействовать атакам любых паразитов.

Цветы ложного перца

Цветки ложного перца начинают появляться в период с июня по июль; их цвет варьируется от светло-белого до светло-желтого. И листья, и цветы при трении выделяют смолистый запах, который действует как естественный репеллент от комаров и других надоедливых насекомых.

Таким образом, в этом случае можно разумно совместить и полезное, и приятное: если, с одной стороны, перечное дерево дает ягоды розового перца для использования на кухне, с другой — его присутствие в огородах и садах. фруктовые сады защищают от множества вредителей, что позволяет избежать массового использования химических гербицидов.

Некоторые характеристики ложного перца

Ложный перец обладает рядом особых характеристик, таких как высокая устойчивость к атакам паразитов и значительная устойчивость к болезням. Ложный перец — не листопадное дерево, поэтому оно покрыто листвой практически круглый год, демонстрируя свои великолепные цвета в любое время года.

Обрезка, как уже упоминалось, должна производиться только для содержания в порядке дерево, сделав лишь несколько изменений там, где это необходимо. Почва не требует особого внимания, однако она должна быть хорошо дренирована и необходимо максимально избегать застоя воды. Однако с исторической точки зрения это было рассмотрено священное дерево инков: на самом деле это не совпадение, что типичное место его произрастания можно ограничить вокруг мест, где когда-то лежали мезоамериканские народы.

Розовый перец: фрукт с тысячей свойств

Розовый перец обладает множеством свойств, многие из которых неизвестны. Ягоды розового перца фактически содержат до 10% эфирные масла и имеют высокую концентрацию сахаров.Они особенно известны своими антибактериальными свойствами: на самом деле, с медицинской точки зрения, древние жители Мезоамерики использовали ягоды розового перца как настоящую панацею (то есть лекарство, которое практически можно было устранить при любом физическом дискомфорте).

Ягоды розового перца прекрасно способствуют пищеварению, а также используются для лечения любых язв во рту и зубной боли.
Даже сегодня в латиноамериканской поп-культуре они используются для лечения менструальной и ревматической боли , тем самым подчеркивая большое значение этого дерева и по сей день.

Однако с кулинарной точки зрения ягоды розового перца можно легко найти на рынке как в сушеном, так и в рассоле.
У него очень приятный вкус. похожи на ягоды можжевельника, и именно по этой причине они широко используются в кулинарии.
Будь то ароматизация ризотто, овощных супов или рыбы, Ягоды розового перца очень хороши для придания вкуса блюдам.  Однако в странах Латинской Америки ягоды до сих пор используются для перегонки ликеров или уксуса. Розовый перец можно смело сочетать с черным перцем, зеленый перец и так далее; он отлично подходит также для приправы свинины или жаркого.  Однако, несмотря на природные лечебные свойства, которые дает этот вид растения, все же необходимо проконсультироваться с врачом перед заменой приема лекарства.

Таким образом, ложный перец — это дерево, которое можно легко посадить и вырастить в огороде вашего сада: благодаря особому аромату, который его цветы и его ягоды исходят, удастся отпугнуть любых паразитов, объединив таким образом одним движением все то, что является атрибутикой полезного и восхитительного.

Тот факт, что он не требует особого ухода, делает его практически идеальным для любого типа почвы: следуя небольшим советам, продиктованным опытом, вы можете получить пышные деревья ложного перца, способные приносить много ягод. br> Ягоды заслуживают особого внимания: если они правильно высушены, их можно использовать на кухне в качестве полноценной замены черного перца, поскольку они обладают значительной ароматической силой. Поэтому, следуя небольшим советам и указаниям, мы вы можете начать выращивать это фантастическое дерево.

На планете есть несколько разновидностей Schinus molle. Ложный перец произрастает во всей Латинской Америке, считается священным у многих народов и ценится за его целебные свойства. В местах своего происхождения он считается очень интересным как из-за своих декоративных качеств, так и из-за производимых им ягод, продаваемых под названием розовый перец, с интенсивным вкусом, похожим на смесь сладкого и пряного, но очень ароматного.

В Европу он был завезен потому, что очень декоративен и не требует особого внимания. На самом деле он характеризуется очень быстрым ростом и невероятной устойчивостью к засухе. Более того, оно считается «чистым» деревом, так как оно теряет мало листьев, а плоды остаются на ветвях надолго: следовательно, уход за ним очень ограничен. В местах происхождения очень часто сажают образцы в огородах и садах, потому что запах, исходящий от листьев, может удалить паразитов растений, таким образом, выступая в качестве защитника для всего выращивания. Однако в то же время цветы особенно нравятся пчелам, которые, помимо добычи пищи, заботятся об опылении других фруктовых деревьев в этом районе.